L’IBRIda cena

Martedì 18 giugno alle 20.30 
La libreria ha il piacere di ospitare:

L’IBRIda cena

con Davide Longo e Marta Pastorino

posti limitati, prenotazione obbligatoria.

L’IBRIda CENA è un evento promosso da Training Associazione Culturale e in collaborazione con Miraggi Edizioni e le librerie ospitanti.

Cena a cura di Kitchen Ring
Fabio Mendolicchio

L_ibrida_cena

 

MENÙ

Benvenuto…
Intermezzo da bere #1

Tortino di ceci con Coppa di Venasca
Insalata di sfumature verdi primaverili con battuta di fassone piemontese
Ricotta caseificio La Primula di Pianezza con Marmellata Ibrida
Sfogliata di erbette con crema di Yogurt BIO artigianale

Intermezzo da bere #2

Gnocchetti di patate verdi con pomodori freschi e basilico

Chicche Dolce Vita:
Tiramisù Blanche
Biscottini artigianali

Intermezzo da bere #3

Acqua dell’acquedotto municipale filtrata.

Vini in collaborazione con:
Eugenio Gatti di La Miraja di Castagnole Monf.to (AT)
Scagliola di Calosso (Isola d’Asti AT)
Rigo di Alba (CN)
Rubatto di Chieri (TO)
Alessandro Olivetti di Cisterna d’Asti (AT)

Pane rigorosamente fatto a mano.

Tutti i prodotti provengono da piccoli produttori BIO e di Filiera Corta.
Si utilizzeranno piatti, bicchieri e posate eco sostenibili e biodegradabili.

Data la provenienza delle materie prime si avvisa che potrebbero esserci variazioni.

Annunci

Informazioni su linea451

siamo una libreria indipendente
Questa voce è stata pubblicata in eventi. Contrassegna il permalink.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...